沖正宗

NEWS

2022.03.11
オンラインショップ ポイント機能終了のお知らせ
2022.02.03
【大切なお知らせ】沖正宗ブティック営業について
2022.01.14
1月 沖正宗ブティック 定休日のお知らせ
NEWS一覧

すべてはお酒のために

Sake

日本酒

「機械が行った方が良い作業は機械が行い、
人が行った方が良い作業は人が行う」
という想いのもと、常にお酒を最優先とした酒造りを行う。

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Wine

ワイン

水はけのよい土壌、長い日照時間など良質なぶどう
栽培に適した米沢の地で造られる、良質で繊細なワイン

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Terroir

テロワール

吾妻連峰から湧き出る豊富な伏流水と、
選び抜かれた米、ぶどうが良い酒を醸す。

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History

歴史

長年にわたり培われてきた伝統の醸造技術をもとに、
次代の求める酒を醸し、 新しい歴史を創ることが私たちの使命である。

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